缶詰(とろさば 水煮)

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素材追求の青魚缶詰【“とろ”缶シリーズ】 旬のサバの旨味と栄養が ギュッと詰まった『とろさば水煮』缶

秋冬頃、脂がのって旨味が増す秋鯖の中から、しめ鯖サイズと言われる(平均)約400g級以上を厳選して作ったサバ水煮。
※年ごとの水揚げ状況によっては、350g程のサイズも入る年もあります。
サバ本来の美味しさがダイレクトに分かる水煮には、こだわりの純国産平釜塩と昔ながらの古式静置発酵「純米富士酢」を約1%程だけ使用し、素材を引き立たせました。魚の素材缶としてツナ缶同様にいろいろなレシピに幅広く活用できます。

● 「とろさば」は株式会社千葉産直サービスの登録商標(第5647225号)です。
● 本製品の原料には、年間とおしても旬の限られた、脂の乗った美味しい
サバ(真鯖主体)だけを使用します。生産限定品(生産目安:11~12月前後)
● 背びれが固い場合がありますのでご注意ください。

■商品概要
商品名 とろさば 水煮
メーカー 千葉産直
内容量 180g
原材料 さば(銚子港水揚げ[マサバ主体])
食塩(対馬産平釜塩)
米酢[富士酢/米(京都)]
賞味期限 開封前:3年、開封後:お皿等に移し、蓋をして冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。
備考 切り口を手で切らないようにご注意ください。
開缶の際は液汁の飛び散りにご注意ください。
直接火にかけないでください。

栄養成分表示 100gあたり(目安)

エネルギー エネルギー 205kcal
たんぱく質 17.3g
脂質 14.9g
炭水化物 0.5g
ナトリウム 310mg
食塩相当量 0.8g
カルシウム 160mg
EPA 900mg
DHA 1400mg

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